Toscaanse kookcursus voor jong en oud!

Speciale aanbieding van onze zakenpartner in de gemeente Crespina (Toscane), die via ons te boeken is. De Toscaanse kookcursus voor jong en oud begint met een ritueel: alle ‘proefchefs’ krijgen een koksmuts en een schort. Uitgerust met rieten manden en/of kruiwagen ga je vervolgens onder deskundige begeleiding van chef-kok Patrizia en eventuele kookhulpen naar de eigen biologische moestuin. Er worden niet alleen gekweekte groenten en kruiden geoogst, maar ook wilde planten en wilde kruiden worden gezocht en verzameld... en alle plantenwetenschappelijke insidertips uit de keuken van "Oma" worden uitgelegd. Afhankelijk van de oogst wordt het menuplan opgesteld op en keerde terug naar de keuken. Laten we beginnen: de kok demonstreert eerst elke stap aan de cursisten en is vervolgens beschikbaar om te helpen wanneer de “testchefs” zelf aan de slag gaan. Tijdens de kookuren wordt u versterkt en verwend met kleine hapjes en drankjes! Als alle gerechten klaar zijn, wordt er samen gegeten. De fotoreeksen in onderstaande fotogalerij tonen diverse vergelijkbare locaties waar dit kooklesformat kan plaatsvinden. De exacte locatie wordt bij boeking meegedeeld. Deze foto's zeggen meer dan 1000 woorden!