Biologische proeverij in de Medici Villa

Er was eens een Medici-villa...

De charme van vervlogen tijden en de nauwe verbondenheid met het land zijn te zien bij een bezoek aan het park en de gebouwen grenzend aan de Medici Villa, waar de verwevenheid van het villaleven en het plattelandsleven het beste tot uiting komt. Tijdens de rondleiding maakt u kennis met de architectonische kenmerken die kenmerkend zijn voor elk deel van de villa.
Je wandelt door het landgoed tussen eeuwenoude eiken en grasvelden, geniet van adembenemende uitzichten en maakt kennis met plekken die ooit belangrijk waren voor het leven op het landgoed en de welvaart ervan, zoals de oude Ghiacciaia, de koude kamer en de Burraia , een klein overblijfsel op het noorden gelegen gebouw in de schaduw van enorme steeneiken en oorspronkelijk gebruikt voor de verwerking van boter.
De rondleiding op het landgoed geeft bezoekers ook de mogelijkheid om de individuele locaties te leren kennen waar vroeger verschillende landbouwactiviteiten plaatsvonden: de spinnerij, de timmermanswerkplaats met de kleine smidse en de charmante wijnkelders. Je bezoekt de oude ondergrondse kelders die werden gebruikt voor de wijnverwerking. De wandeling eindigt bij de stallen en schuren, getuigen van een verleden dat de eigenaar wil behouden en doorgeven aan toekomstige generaties. Het woongedeelte van de villa kan (helaas!) niet bezocht worden aangezien het bewoond wordt door de familie Niccolini die er eigenaar van is.

Biologische proeverij van voortreffelijke natuurlijke producten

Tijdens de rondleiding is er een pauze in de biologische moestuin om te genieten van een staaltje van de eigen biologische producten van het landgoed: rode wijn en witte wijn, bruschette met biologische olijfolie, rauwkost (seizoensgebonden) met saladedressing gemaakt van olie, peper en zout, bruschette met tomaten, Pappa al Pomodoro, kikkererwtensalade.

nacht

Je kunt erin Vakantiehuis Camugliano Overnacht direct bij de villa.

Een vleugje geschiedenis...

Villa Medicea di Camugliano (ook bekend als Villa Niccolini) is een van de belangrijkste landgoederen in Toscane. Het is gelegen in de gemeente Ponsacco, in het dorp Camugliano, een locatie die door de Medici als strategisch belangrijk werd beschouwd, omdat ze zeer geïnteresseerd waren in de Pisan-vlakte om een ​​veilige toegang tot Pisa en de zee te garanderen. De eeuwenlange geschiedenis van de villa, gesticht in 1532 door hertog Alessandro de Medici, is nauw verweven met het lot van de familie Niccolini, dat ongeveer een eeuw later begon. In 1634 toonde Filippo Niccolini, een Florentijnse patriciër, belangstelling voor de aankoop van het pand, dat op dat moment in slechte staat verkeerde. Hij sloot de deal op 23 september 1634 voor een bedrag van 50.000 scudi en werd tegelijkertijd benoemd tot Marchese van Camugliano en Ponsacco. Dit was de geboorte van de villa zoals we die nu kennen. De Niccolini begonnen onmiddellijk met de restauratie van het hele complex, waarbij ze de hulp inriepen van Florentijnse architecten die zich lieten inspireren door de Medici-villa's uit de late 16e eeuw. Er werden enkele structurele wijzigingen aangebracht, zoals de aanleg van een dubbele trap naar de Loggetta. Het park werd opnieuw ingericht als Engelse tuin. Daarnaast werden de wijngaarden uitgebreid, werd het land bebouwd en werd de tuin aangelegd, waarbij tot op de dag van vandaag de oorspronkelijke driedelige indeling behouden is gebleven: moestuin, pomarium (fruitbomen) en bloementuin met een extra kippenhok. .